Creation Chardonnay 2024 Carlo Sani

Creation Chardonnay 2024 Carlo SaniCreation Chardonnay 2024 Chardonnay (100%) De prachtig frisse Creation Chardonnay is iets meer fruit gedreven dan de andere wijnen in deze serie. Royale aroma's en smaken van kweepeer, peer en perzik, versterkt door frisse mineraliteit en hints van vanille. Een weloverwogen zuurtegraad zorgt voor een uitstekende balans en een levendige, aanhoudende afdronk. De fermentatie van op vat vond plaats bij 20 Celsius en ging gepaard met tweewekelijkse

met hints van tropisch fruit

De druiven zijn afkomstig van honderdjarige wijngaarden van Ribera del Duero

Crescendo 2019

In de afdronk is deze jeugdige witte wijn uit Galicië  een mooie lengte

Door de aanwezige zuren is de Enemigo Mio indrukwekkend fris en levendig in de mond

Casa Rojo Alexander Reserva 2015

met onderliggende kokos en kaneel kruiden in de neus

Gebouwd op natuurlijke zuurgraad en een kern van mineraliteit

De wijn wordt lichtjes geklaard en gefilterd voordat hij wordt gebotteld

granaatappel en rijp

overvloedig zwart fruit

Heerlijke exotische aroma's van pruimen