Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 Georges Noëllat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero 13

Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 Georges Noëllat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero 13L'Hautes Ctes de Nuits Rouge 2022 di Georges Nollat una delle interpretazioni pi luminose e seducenti della Borgogna "d'altitudine", un vino che riesce a coniugare la nobilt del Pinot Nero con una freschezza vibrante e una modernit stilistica impeccabile. Sotto la guida sapiente di Maxime Cheurlin, il domaine ha intrapreso un percorso di eccellenza che punta a valorizzare anche le denominazioni pi piccole, trasformandole in piccoli capolavori di

Abbinamenti creativi: Molto interessante con piatti della cucina asiatica non troppo piccanti o con formaggi a pasta filata (come una provola affumicata)

SAPORE Al palato

leggere note floreali

Bellissima veste ramata

Antipasti di pesce e frutti di mare crudi

puntando tutto su una struttura nobile e un frutto croccante

fieno e macchia mediterranea

Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a diraspatura e pigiatura soffice

faraona al forno o filetto ai porcini

gli Orci in ceramica

Struttura equilibrata

ha conferito al vino una materia setosa