Fourneau gaz 70040 GB21 four_micro_ondesQuatre brleurs gaz puissants pouvant atteindre 8,5 kW offrent des options de cuisson flexibles dans un espace limit, ce qui est idal pour les cuisines trs frquentes haut rendement. Points forts Puissance maximale sur une surface compacte Construction robuste pour les exigences les plus leves Fabrique en acier inoxydable 18 10 rsistant, le fourneau gaz 70040 GB21 est conu pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et une
Concentré sur l'essentiel — La commande mécanique par manette garantit une commande simple sans complexité inutile
verre et Plastique lui confère une grande stabilité tout en permettant une présentation claire des produits sous tous les angles
Amovible Longueur de coupe 185 mm Degré de protection IPX3 Hauteur de coupe 130 mm Modèle Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité Compris 1 Lame 195 Basic Puissance 0
Commande sûre même en cas d'utilisation intensive — Une protection contre la surchauffe
Conforme aux normes d'hygiène les plus strictes — Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 durable et conforme à la norme EN 631
désinfection – tout en un seul passage — Les granulés de maïs chauffés garantissent non seulement un éclat sans traces
fast-food et restaurants à fort débit de service
réglable selon les besoins
Toujours prêt à l'emploi
Le rouleau à pâtisserie est équipé d'une seule vitesse
Directement dans le verre – travail propre au comptoir — Grâce à l'entonnoir d'éjection
Adapté aux percolateurs 245 mm