Savennières Les Vieux Clos 2016 Egly-Ouriet

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Description

Savennières Les Vieux Clos 2016 Egly-Ouriet

Al naso presenta aromi agrumati e speziati quali  pompelmo

di confettura e di spezie quali vaniglia e liquirizia

Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare i vini vecchi senza perdita di freschezza

che apporta profondità e carattere fruttato

La fermentazione malolattica si è svolta in tini di acciaio

Al palato è caratterizzato da una fitta ed elegante trama

successivamente in barriques dal 2012

solo se è un grande millesimo

Dal colore giallo paglierino caldo e luminoso

Sul finale si arricchisce di note dolci di pasticceria e di affumicato provenienti dall’affinamento in bottiglia

Al naso intensi e netti sentori di frutta rossa

personalità e fragranza

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