Taurasi Riserva Docg

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Description

Taurasi Riserva DocgIl Taurasi Riserva nasce dalle uve del vigneto Calore Interno vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre. Esse seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 18 mesi in botte grande da 10 hl e successivamente in acciaio e bottiglia. Nel calice il vino appare di colore rosso rubino luminoso. Il naso complesso con note di sottobosco, arancia rossa, marasca,

Denominazione: Irpinia Coda di Volpe Doc

Tipologia di vino: Rosso monovarietale

con una vena sapida importante che dona progressione

Vinificazione: in bianco a temperatura controllata

L'Irpinia Aglianico Celsì nasce dalle uve del vigneto Casale vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre

Resa per ettaro: 90 qli/ha

L'Irpinia Coda di Volpe Zirpoli dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Barbassano

Zona di Produzione: Paternopoli

Ettari vitati: 1

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Nel calice il vino appare di colore rosso rubino luminoso

ben bilanciato e dal finale discretamente persistente

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