Shimura MIYUKI coltello Deba adatto per carne e pesce 7"/18 cm scanpan impact

Shimura MIYUKI coltello Deba adatto per carne e pesce 7"/18 cm scanpan impactQuesto coltello Deba stato tradizionalmente usato per disossare e riempire i pesci. Tuttavia, gli chef moderni lo usano anche in modo molto simile al coltello dello chef o al coltello Santoku. La lama in acciaio giapponese 7Cr17MOV da 18 cm garantisce una durezza di 56 58 HRC garantendo maggiore durata e resistenza all'usura, mentre l'impugnatura in ebano offre una presa molto buona. Afferra questo coltello per un'esperienza di taglio professionale.

Stampo realizzato in silicone platinico per fare 9 porzioni di madeleine

grana padano

può fungere da poggiamestolo) e per ridurre l'ingombro delle pentole quando si impilano per essere riposte

Plastica | Alluminio

permettendoti di risparmiare fino a € 170

il timer tiene la cottura sotto controllo

Descrizione tecnica:

questi coltelli sono robusti

Questo Questo coltello utility Shimura SEIDO è un must-have in cucina grazie alla lama di 14 cm e al manico in legno di ulivo

garantisce il 50% in più di diffusione del calore

Solo quando tutto il vapore è fuoriuscito si può aprire la pentola

Controllo dell'altezza regolabile