GRAPPA TRENTINA CHARDONNAY (ASTUCCIO) - SEGNANA VINO ROSATO 2021 IL ROSATO - NERVI GIACOMO CONTERNO

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GRAPPA TRENTINA CHARDONNAY (ASTUCCIO) - SEGNANA VINO ROSATO 2021 IL ROSATO - NERVI GIACOMO CONTERNOPRODUTTORE: Segnana F. lli Lunelli FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 42%vol PROVENIENZA: Veneto ALTRE INFORMAZIONI: SEGNANA CHARDONNAY ottenuta prevalentemente da vinacce di uve Chardonnay trentine, parte delle quali provengono dalla produzione di Ferrari Trentodoc. Grazie ad una pressatura particolarmente soffice, alle vinacce ricche di mosto e a un brevissimo periodo di conservazione delle stesse, si ottengono fragranza e finezza aromatica tipica

fine e cremosa con perlage sottile e persistente

cristallino e luminoso

con struttura tannica equilibrata e ben armonica

CANTINA: La Monacesca

sono state vendemmiate separatamente nella seconda e terza decade di settembre

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/12°C

in provincia di Avellino

al naso note agrumate e di susina

Allo stesso tempo ricco e lungo

roast beef ed anatra

affinamento in barrique francesi usate per 24 mesi

In genere la raccolta avviene a fine agosto o all’inizio di settembre

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