super nikka ito onsen Ji-WhiskyCette mise en bouteille de Super Nikka remonte aux annes 80. Il a t produit pour l'Ito Onsen, trs populaire au Japon, et n'tait disponible l'achat que l bas. En raison de son ge, la bouteille prsente des traces de stockage et d'utilisation
La « Japan Bartenders Association » (JBA) a décerné à ce whisky la plus haute qualité en 1967
Il se compose de 2 bouteilles différentes du Yamazakura 963 Red et du Yamazakura Black
Comparé aux whiskies vieillis en fûts de sherry
Ce qui est spécial
Le mélange populaire Suntory Royal a été mis en bouteille à 43 % En raison de son âge
Seuls des whiskies de malt et de grain sélectionnés des distilleries Yoichi et Miyagikyo ont été utilisés
Cette mise en bouteille strictement limitée est uniquement disponible dans la boutique de la distillerie au Japon
Ce whisky a été lancé sur le marché japonais au début des années 1980 en édition spéciale dans cette bouteille futuriste de Kirin
Distillé à la fin des années 80 et au début des années 90
La version blanche est encore plus douce que la noire et encore plus douce
Le niveau de remplissage est encore bon mais dans 41 ans une partie du whisky se sera évaporée et ne contiendra plus la totalité des 700 ml
Ce mélange a été lancé par Kirin sur le marché japonais il y a 3 mois